Dans un environnement logistique de plus en plus complexe, les directions Supply Chain et Exploitation sont amenées à prendre quotidiennement des décisions structurantes : organisation des flux, allocation des ressources, pilotage de la performance. Pourtant, ces décisions reposent encore trop souvent sur des indicateurs moyens, qui masquent la réalité opérationnelle et la variabilité de l’activité.
Dans cette Minute Utile, Arthur Depret, Consultant chez Etyo Logistics Solutions, explique pourquoi et comment mieux exploiter les données logistiques pour piloter un entrepôt avec précision. À travers des outils de visualisation simples et éprouvés, il montre comment transformer la donnée brute en décisions claires, argumentées et opérationnelles.
À écouter pour :
- Dépasser les indicateurs moyens et comprendre pourquoi ils peuvent conduire à des décisions logistiques inadaptées.
- Visualiser la variabilité réelle de l’activité afin d’anticiper les charges de travail et ajuster les ressources.
- Analyser et comprendre les flux logistiques pour identifier rapidement les déséquilibres et zones de tension.
- Optimiser la gestion et l’implantation des stocks en intégrant la rotation et la stabilité de la demande.
Arthur Depret présente tout d’abord la boîte à moustaches, un graphique particulièrement efficace pour visualiser la dispersion et la variabilité des données opérationnelles. Contrairement aux histogrammes ou moyennes, elle permet d’appréhender la réalité des volumes traités au quotidien ou à la semaine, et devient un outil précieux pour anticiper les charges, adapter les équipes et lisser la planification.
Il aborde ensuite le diagramme de Sankey, dédié à la lecture des flux. Très visuel, il permet de représenter l’origine des volumes, leur répartition et leur destination finale. Utilisé en comité de direction, il facilite la compréhension globale des flux logistiques et met en évidence, en un coup d’œil, les déséquilibres structurels.
Enfin, la matrice ABC XYZ complète l’analyse. Si la méthode ABC est largement connue pour classer les articles selon leur rotation, l’axe XYZ ajoute une dimension essentielle : la stabilité de la demande. Ce croisement permet de différencier les articles stratégiques et stables de ceux nécessitant davantage de flexibilité, et d’adapter l’implantation des stocks tout au long de l’année.
Pris ensemble, ces trois indicateurs offrent une lecture fine, opérationnelle et fiable de l’activité réelle de l’entrepôt, bien au-delà des moyennes.
Pour aller plus loin sur le sujet :
Les indispensables de l’entrepôt logistique
https://www.etyo.com/ressources/blog/les-indispensables-de-lentrepot-logistique/
Flux palettes : comment choisir les bonnes technologies pour booster votre intralogistique
https://www.etyo.com/ressources/flux-palettes-comment-choisir-les-bonnes-technologies-pour-booster-votre-intralogistique/
Automation d’entrepôt : limiter les risques, sécuriser son investissement
https://www.etyo.com/ressources/blog/automatisation-entrepot-risques-investissement/
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